Archivio per il tag: olio

Bari, una meta da scoprire e gustare

di Beppe Di Maggio Bari può essere considerata una città atipica dal punto di vista turistico : infatti pur essendo ricca di fascino e storia , non è tuttavia meta turistica per l’italiano medio, che magari preferisce sostarvi per pochissimo tempo giusto come tappa  “obbligata” per raggiungere il Salento o altre località. Tuttavia Bari è  un luogo di culto  per ... Continua a leggere »

Italia senza olive, freddo e mosche rendono il Natale eco-chic

Produzione crollata in tutta la Penisola. Un’estate dal clima impazzito ha permesso la proliferazione di un insetto parassita dei celebri frutti verdi, la mosca olearia, che ha distrutto ciò che era sopravvissuto al freddo. Risultato: poco prodotto e prezzi alle stelle. E se a Natale, per un dono bio-chic, regalassimo una preziosa e costosa bottiglia di nettare verde? Il Paese ... Continua a leggere »